老字号都一处重张
2010-10-17 09:44
本报讯（记者胡笑红）便宜坊集团旗下老字号都一处永定门店于重阳节重张，当天，该店专门制作了一个九层九斤重的重阳糕，进店老人可以自己动手，也可由都一处第8代传人亲自奉上重阳糕，作为新张开业的第一份厚礼。
走进都一处，门前三座铜像再现的是当年乾隆御赐都一处蝠头匾的情景；进门迎面6.3平方米木雕屏风；厅内复古京式家具、鸟笼吊灯，展现的是老北京惯以的生活习俗；堂内四面壁挂的13幅玻璃版画、木雕画、老照片等，讲述的是都一处的创始故事和发展史。
都一处是历史上乾隆皇帝唯一为经营餐饮字号赐匾的中华老字号，建店于1738年。该店位于永内东街中里15号，以经营快餐为主，辅以传统京味炒菜。坐在都一处的餐桌，您品尝到的有都一处招牌产品烧麦、养生御粥等。
