宫廷菜作为中华美食文化的璀璨瑰宝，历来就是咱皇城根脚下的人们引以为傲的资本。它的滋补功效，让每个食客都会竖起大拇指，再加上那些神秘的飘香四溢，怎能让人抵抗的住此种诱惑。“玩疯了”的朋友们大可将此作为滋补食地，在为疲惫的身体补充营养时，也能再过一次口瘾。
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世纪谭府
世纪谭府的美食始创于清代，已有百年历史，是唯一完整流传至今的北京翰林官府菜。金秋十月，正是吃螃蟹的好时节，店家推出了秋蟹盛筵。秉承官府菜的一贯品质，这里全部选用肉质弹牙，膏似凝脂的极品大闸蟹。蟹黄一品鲜、蟹黄鱼肚，用镇店的高汤配上高档海鲜食材制作螃蟹，味道自然馥郁香浓，让人啧啧称奇。如果口味偏重，香辣滋味蟹不容错过，几块人口，只觉上下通畅、意气风发。
坐标：世纪谭府西直门总店；五道口店
一家餐馆的寿命超过一百岁，是一件很了不起的事情。这样的餐馆不仅拥有百年以上传承的菜肴，还具有鲜明的传统文化背景和深厚的文化底蕴，并取得社会广泛认同。...[详细]
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在百余年里，全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界...[详细]
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【京城美食-北京老字号】“老字号”三个字蕴涵了丰富的人文和历史，其人物、事件以及轶闻、趣事等，积淀了厚重的传统文化，发人深思，给人启迪，同时它具有很强的历史文化...[详细]
