餐厅信息：

餐厅分类： 火锅  [朝阳区] 营业时间： 10：00-22：30 人均消费： 80元-100元 包间数量： 0 停车泊位： 有停车位 支付方式： 现金 刷卡 餐厅电话： 010-87723777 餐厅地址： 朝阳区西大望路外企大厦C座三层（广渠路交口、珠江帝景西北角）

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天泉水尊品火锅介绍：

　“酒醇汤鲜宴请好，河鱼肥美菜苔香”。改编了徐鹄庭的诗词，句意更贴切描述如今“鱼”在餐饮界的风口浪尖地位。
　　忆古思今，嗜“鱼”者众多。古代无数风流雅士早已留下只字片语，道出了江河沿岸居民捕鱼、钓鱼、烹鱼之景象。现代，品“鱼鲜”早已成为潮流。河鲜滋味鲜香，营养丰富，相对其他肉、禽来说，鱼肉脂肪含量低、蛋白含量高，并且富含磷、锌，对增强体质、提高免疫力及智力的发展大有益处。食鱼、品鱼逐步成为都市时尚。食客逐步将品鉴延伸到长江水系源头，野生河鲜也从四川水域“飞”入京城。极致宴请，贵乎稀有，“河鲜”成为了商务宴请上上之选。天泉水尊品火锅，出品川籍河鲜美味，火锅麻辣辛香刺激诱人，高汤浓香滋补养身，墙上挂满童老师“幸福指数”作品，默默带出幸福、爱与默契意蕴，艺术与美食在此交融。
　　鱼为何会在京城如此走俏?而它的走俏仅限于百姓生活层面?记忆中四川口味的鱼店多为现代装饰、简单装潢。今日探访令我茅塞顿开，天泉水古韵古风沙曼婆娑，拥有一流的服务质量，可品鉴四川野生河鲜的鲜滑美味，饕餮“直飞”京城有机蔬菜的绝妙爽脆，此餐厅尤为适宜商务交际。河鲜从此不再仅限于大众，宴请食鱼提升为顶级味蕾享受，并可一饱猎奇心理。