旅游年票 墙根卡 订酒店 订机票 农家院 旅游保险
首页吃在北京美食攻略热辣烤鱼烤出小资情调

竹鱼坊

2010-09-26 22:49

  因鱼有着丰富的营养,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故爱鱼之人也颇多,而鱼的烹饪方法也可谓多种多样,清蒸、红烧、酸汤各有各滋味,各有各的营养。而在最近几年渐渐流行于北京的烤鱼,其发源于重庆,火爆在成都,现在也是风靡于北京城内。别以为烤鱼就那么一种做法,商家们在这个上面可没少下功夫,各种鱼类吃起来鲜味不同;烤制方式的方法不同,香脆的感觉也不同;调料的不同,品起来差异也更大,那么究竟哪家烤鱼店更称您心呢?

热辣烤鱼烤出小资情调[墙根网]

  1.竹鱼坊

  很有名的小店,只有一种热菜——烤鱼,分三种口味:麻辣、泡椒和豆豉,麻辣的最好吃。其他的就只有几种小菜。 餐厅装修得很有特点,门面临胡同,拆了院墙,用一面高大的钢化玻璃作了院墙,大门就镶在玻璃上,面积不大,小院玩了一条沟,沟里养着金鱼,餐台时老式的桌椅。

  在里面有身处丽江的感觉,古朴而亲切。店里只卖烤鱼,所以也没有菜单。烤鱼有三种口味:麻辣、泡椒、和豆豉。女店主是个很随和的人,项链和耳坠都是银质的小鱼,看来真是决心与鱼为伍,矢志不“鱼”了。

  整个店是一个四合院。透明的玻璃大门造成视觉上的透视,在视觉上扩大了空间感,坐在那里可以看到院子里的金鱼和胡同过往的车辆、行人。

  地址: 东城区东单北极阁三条53号(东方广场对面)

  电话: 010-65222335


推荐阅读

长城脚下鱼米乡,野味佳肴品清香

北京的京郊空气清新,处处山泉涌动,北京的秋季更是昼夜温差大,赶上十一长假,爬爬长城,尝尝野味美食,这才是假期正确的打开方式,而且在这些地方生长出的蔬菜都带着天然的清...[详细]

北京好吃的川菜馆推荐!无辣不欢的朋友们注意啦!...

在炎炎的夏日里,你是否因为天气炎热而食欲不振?没关系,快到川菜馆来一场以辣攻热的盛宴,让川菜来打开你的食欲吧! ...[详细]

美食餐厅之北京鱼料理推荐!

如今人们越来越养生,不再猛吃猪牛羊肉了,在餐桌上也逐渐的用鱼、虾等高蛋白、低脂肪的肉食代替。今天小编就来为大家推荐几家鱼餐厅。 ...[详细]

北京好吃不贵的人气烤鱼店大搜罗

吃鱼鲜是食不厌精的脚踏实地执行手册,就因为鱼鲜是食材金字塔尖上那一点点。当然这“一点点”会随着季节的变化而变化,虽说春天是长江中下游河鲜,夏末是云南的菌类,应...[详细]

热辣烤鱼烤出小资情调

因鱼有着丰富的营养,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故爱鱼之人也颇多,而鱼的烹饪方法也可谓多种多样,清蒸、红烧、酸汤各有各滋味,各有各的营养。而在最近几年渐渐...[详细]

食尚京城五大美食地标

吃云南菜的地方。大部分菜“都是酸、辣口味的”,有人适应,有人不适应。服务员“是清一色的帅哥”,“没上菜之前先看看他们也不错”。店堂重新装修后更具“时尚元素和...[详细]

网友评论

城事

最新资讯