两岸一家台湾风味
台湾美食，融会闽、粤及客家菜的烹调手法，先后受到荷兰、日本的文化影响，结合台湾的物产及当地食俗渐渐形成了独树一帜的台菜。而由于岛内气候炎热，不论炖、炒、蒸或水煮，都趋于清淡，调味不求繁复，清淡鲜醇便成了台湾菜烹调的重点。这种清淡，原汁原味的口味在北京这个具有多样口味的美食地，似乎更显脱俗的气质，渐渐的也占领了北京的餐饮市场。
两岸一家台湾风味
两岸一家餐厅位于东直门内大街189号，汇聚了祖国大陆与台湾的绝佳美食：传统京味菜、精品川菜、台湾菜、北京传统小吃，绝对会让您的莅临不虚此行。
热恋情侣的浪漫之约，阖家团圆的天伦之宴，热火朝天的朋友聚餐，严谨正式的商务会谈，都会在这里找到自己的绝佳属地。
地址: 东城区东直门内大街189号(簋街马路北侧)
电话: 010-64046086
分类: 台湾菜
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