嘉鱼河鲜酒楼介绍:
嘉鱼河鲜,位于东三环南路54号院内,河鲜这等高档菜色,未开在车水马龙之地,让人心中暗暗称奇。远远望去,门前两尊麒麟威武屹立。酒楼尚在试营业期间,神兽双目未开,额头眼目被红绸轻轻挽住,留待开业时方才解下。步入厅堂,宽阔而不空旷,简洁而绝不简单的设计让人一见忘俗。浅褐色的新式影壁墙上,《南有嘉鱼》赫然在目,浅刻的书法虽低调,难掩千年积淀的气质,宫廷宴享的华丽感仍在诗中流动。“鲜香麻辣嫩滑爽”是“嘉鱼河鲜”对自家拳头产品“鱼火锅”的评价。越是被神奇描述过的东西,越能激起人前去猎奇的本能。对“鱼火锅”的第一印象是锅不落俗套,是花心思设计过的,和整间酒楼的简洁风格统一。红色酸汤,纯是用新疆过来的西红柿熬出来的。人说新疆好地方,葡萄瓜果甜又香。新疆的西红柿个儿大、沙瓤、酸中带甜,加上鸡肉、干贝一同熬制超过8小时,才能得到这一锅浓汤。热热的盛上一碗,越烫喝着越舒服。