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面食控看过来!北京最好吃的面馆在这里

吃在北京


舞心拉面
面食控看过来!北京最好吃的面馆在这里[墙根网]
舞心拉面是由那英开办的日式拉面馆。无论是独立的桌台还是选择围坐在大厨的工作台,都可以感受到浓浓的日式风情。猪骨汤底经过12个钟头熬制而成,分白、黑、赤3款。白是猪骨原味、黑是浓味猪骨、赤是辛辣猪骨,骨汤浓郁不油腻,让人有直接喝掉的冲动。
地址:朝阳区工体北路8号工人体育场北门Vics
面兑面肉酱面
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面兑面号称“一个人的面馆”,招牌肉酱面味道不错,肉酱不是很咸,但拌面绝对可以滋滋有味,小葱花、花生碎、青菜、榨菜等配菜简简单单,但组合起来是很精致的一碗肉酱面。牛肉面和肥肠面也强烈推荐。
地址:在地安门、东四、金宝街等有多家分店
三里屯面馆辣爆小公鸡面
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不论是大块软糯的茄子,还是麻辣弦嫩的小公鸡肉,配上软硬适中、弹牙筋道的手擀粗面,都充满存在感。肥肠面也是怎么吃怎么爱。大如盆的面碗,绝对份量十足。很多大明星都光顾过。
地址:朝阳区三里屯北路33号 3.3大厦5007室
丸龟制面乌冬面
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这家店是以乌冬面和炸物为主营的日式简餐店,是吃乌冬面的好地方!乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的拉面和荞麦面并称日本三大面条。但是说起乌冬面的由来,传说其实是由日本高僧弘法大师空海在唐朝时期去中国游学时发现这种独特的面,将其带回日本。
地址:王府井大街138号北京apm5楼548
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