秋食北京 去哪品尝地道海鲜美食
2014-10-13 14:02
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五、海滨味道
吃海鲜，“哈”啤酒，说起这句话就知道到青岛了。不过，在北京也有一家能够体验到青岛风味的海鲜餐厅，那就是海滨味道。
海滨味道，一听名字就仿佛来到了海边，听到了海浪的声音。这家餐厅位于黄寺大街附近，寻找它的时候费了些周折，因为它不临街，是在一个院子里，二层小楼显得很是别致，尤其是晚上华灯初上之时，小楼风光无限。 海滨味道名字听起来很是现代，但其实在青岛有88年历史了。
据说，海滨味道的海鲜都是每日晚10点从青岛运出次日早晨6点到达北京的，原料非常新鲜。有一句话说的是：“吃蛤蜊，喝啤酒。”而这里就有原汁原味的青岛蛤蜊，而且都是来自青岛的著名蛤蜊产区——红岛，肉肥汁多，不管是辣炒还是原汁炖，那叫一个“鲜”。这里还有青岛海域特有的鲅鱼、鼓眼鱼、舌头鱼、鳗鳞鱼，据说在北京都是比较少见的。
不仅是海鲜，海滨味道还有几道客人必点的青岛菜：崂山菇炒肉、笔管鱼炖豆腐、炸崂山参、大虾炒白菜、石花菜凉粉、流亭猪手、海肠茄子，另外极具青岛风味的大虾锅贴也是食客的必吃面点，每个锅贴里面一个大虾仁，让人惊艳。值得推荐的还有这里的“味道佛跳墙”，一提佛跳墙，食客会觉得贵，根本吃不起，不过这家餐厅的佛跳墙才88元一位，里面海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、裙边、蹄筋各种原料一应俱全。
美食地图：海滨味道位于黄寺，123路黄寺站下车即是;若是坐地铁的话，8号线安华桥下东南口出前行500米再西行300米。院里可以免费停车。
·海滨味道
地址：西城区黄寺大街甲28号7天连锁酒店院内
电话：010-68875588
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