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秋食北京去哪品尝地道海鲜美食

2014-10-13 14:02

二、威海银滩渔家菜

要说京城里价格亲民的小海鲜，最早当属簋街的“小青岛”颇有大名。近两年，簋街附近又有多家平价小海鲜异军突起，让老百姓不用远行去海边，就能体会到好吃得停不下口的海鲜，价格还特实惠。听说离簋街不远的北新桥三条里，好吃的东西特别多，比如炭花烤羊腿、王大人酱肉馆、玫瑰红炭烤羊排等等，但要说最火的，那可能就属威海银滩渔家菜的小海鲜了。

节前一个工作日的下午五点半，我和朋友们来到这家餐厅，发现屋里的座位居然已全坐满，只剩下胡同中露天的最后一桌还空着，于是只好赶紧抢上前坐下。我们以后来的食客们，就只能等位了。工作日都这么火爆，看来菜品很值得期待。看着菜单，就是简单的一张A4纸，密密麻麻两面写满，辣炒花蛤、姜汁红扇贝、酱爆八爪鱼……普遍菜价都是二三十元，贵一点儿的也就四十元出头，六十元以上的菜都很少见，单从价格看，就真的要先赞一个了。我们一行五个人，点了清蒸小海龙、辣炒蛏子、姜汁红扇贝、酱爆海杂、炸舌头鱼、海鲜茄子、红烧海鲈鱼等等。下单几分钟后，爆炒的蛏子就第一个上桌了。蛏子很肥美，吃起来鲜甜，美中不足的是个别洗得不太干净，有沙子。

比较惊艳的两道菜是炸舌头鱼和海鲜茄子。舌头鱼个头挺大，小个儿的也有一个巴掌长短，火候正好，没有什么小刺，口感酥脆，就是略咸。海鲜茄子大概是比较费时的一道菜，几乎是最后才端上桌的。先把茄子切片炸熟摆盘，蛏子、蛤蜊等小海鲜炒熟放在盘子中间，小海鲜的酱汁是酸甜口儿，味道咸香中透着微甜，被浸了小海鲜汁水的茄子，咬起来还有炸过的香酥，香得让人要把舌头吞下去……这满满一大桌子菜，五个人吃得肚歪，还剩下了不少，只好打包了几盒。结账后发现，还没到500元，性价比来看，超值!

最后，我不得不再说说小餐馆的环境。因为这是个胡同中的小馆子，屋子里座位有限，极少数事先预订的食客们能坐到馆子里吃饭，但大部分食客只能在胡同中的临时餐桌就餐。即便这样，排队等位的食客能从下午五点半一直排到晚上8点左右。另外，小饭馆对面就是个公共厕所，所以很多胡同中的露天座位，都是围着厕所“布置”的，如果不嫌弃就餐环境的，就来尝尝吧。

美食地图：餐馆位于北新桥三条胡同正中，车开进去已非常费劲。建议驾车来的可以将车停在簋街路口，步行10分钟即到。

·威海银滩渔家菜(北新桥店)

地址：东城区北新桥三条41号(北新桥十字路口北)

电话：010-84030438