宽板凳老灶火锅
推荐理由:进口处一个铜像坐在那儿乐呵呵地吃火锅,里面是宽宽的开间,散放着方桌、长宽板凳, 和四川的店很像。要的九格火锅,便于捞出涮料。锅底辣但不呛人,而且越吃越香。巴蜀牛肉事先腌过,肉质厚实、有嫩度;其他菜 品并无过人之处,就是还算新鲜;分量偏小,价格也不是很便宜。
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之前咱们说过,火锅,也是有江湖的。国内,北派代表是老北京铜锅涮肉,讲究清汤麻酱,主要吃羊肉;南派有潮汕火锅,也是清汤,主要菜品就是各种牛肉和牛丸;还有就是川派,讲究麻辣,相...[详细]
北京这么多地铁线路,如果选一条最好吃的地铁线路,我认为肯定是2号线。在2号线雍和宫和鼓楼之间的车站叫安定门站,安定门在元朝时称为安贞门,为明清北京内城北垣东门,是...[详细]
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,以其“麻”“辣”而出名,起初是在二十年代的重庆,一些小摊贩将切好的肝、肠子放到一种又麻又辣又咸的卤汁里煮,卖给在河边桥头的工...[详细]
皇城老妈一进店就会在显眼的位置看到分食套餐的相关介绍,推广之出的价位也是相当之实惠。平日的人均因为小火锅的理念也骤降了不少,更加亲民的价格,可选种类颇多的乐...[详细]
重庆壹圣元火锅地点还是很好找的,安定门地铁A出口,往北100米,门脸不大,却也挺宽敞。厅装修秀雅,门窗雕镂精致,假山为景,青砖漫墙,吊灯之上书写“随缘”,布局随意又不显凌乱...[详细]