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宝月出品 四合院里的好味道

2013-05-19 22:27 来源: 精品购物指南

漫步胡同 吃遍旧鼓楼大街美食[墙根网] 
宝月出品 四合院里的好味道
推荐理由:胡同老品牌,坊间私家菜,菜价比较亲民。
宝月出品藏匿在曲径通幽的胡同里,别致小巧的院落有点农家小院的感觉,一间正屋和一间侧屋用做餐室,地方虽不大,但挺舒适,装修古朴,实木雕花的家具和大幅的牡丹图渲染出老北京的风韵,将四合院文化贯彻到底的同时一直秉承着“街坊菜”的创建宗旨。“街坊菜”即包含了私家菜独有的手法与口味,量足、实惠。干烧鲤鱼是这个精致小馆的成名之作,更是宝月出品的招牌菜,招牌可不是吹出来的,鱼肉外焦里嫩,味道深入其中。鱼身上再撒上冬笋丁、蘑菇丁等,好吃不贵是它最优质的地方,控制这道菜的价格就是因为很多老街坊都喜欢吃,凡是来到宝月出品的客人都必点这道菜。极品豆腐则是宝月出品的独创菜品,豆腐是自家精心研磨的豆浆制成,经过文火煎至金黄色再淋上鲜美的鸡汁,口味鲜嫩,咸淡适中,是老少皆宜的一道菜。
地址:西城区旧鼓楼大街汤公胡同19号
电话:64040722

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