米娜餐厅 慢慢的艺术气息

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　　在米娜吹风或晒太阳，是个特别幸福的事儿。夏季摇把蒲扇，冬日围个火炉，总会有音乐轻柔的伴你度过一个慵懒的午后，四季都有植物的绿色包围着你，一切都变得迟缓，从容，退去焦躁。老板苏青与米娜，一对艺术家情侣，他们的代表作独立纪录片《白塔》斩获法国马赛纪录片电影节“最佳导演”和“最受观众欢迎”评审团大奖。对味道敏感的米娜，信手拈来就发明出超人气的“特色酸梅汤”，这个秘方，不是老北京信远斋德味，也不是九龙斋的味，口味延绵，酸甜爽滑，有着一种特别的余香。苏青的绝活是活色生香烤羊排，在一期奢侈品杂志《优品》印刷精美图文并茂的介绍中，苏青烤肉被放在了京城烤肉的第一家，而他的调酒也被盛赞。米娜餐厅做的是川菜也是“融合菜”。在菜品上追求的是老川菜要地道，要有百年前的韵味，新川菜要巧妙，符合健康的需要。

　　导航定位：北京市通州区宋庄镇小堡村宋庄美术馆北侧

　　美食特色：川菜融合菜

　　容纳人数：80-100人

　　人均银两：个人用餐10-30元;团体聚会50-80元;派对定制100-500元

　　开餐时间：11：00-23：00

　　看家本领：麻辣水人参、豌豆蹄花汤、孜然焗兔腿、芳芳豆腐、牙签藕丁、苏青烤羊排、烤扇贝、毛血旺、泰汁鸿运虾、包公酱牛脯、方竹笋炒自制酱肉、酸豆花、椒麻全鳖、煮热啤酒、葡萄酒、独头蒜烧肥肠、芽菜烧白、干豇豆红烧肉、牛肝菌炖酸菜猪肚

　　刷卡消费：不支持

　　公交路线：在“大北窑”站乘坐938支9到“宋庄美术馆”下车，向北，沿湖边北行见竹林小院即到。

　　自驾路线：京通高速转京哈高速，耿庄出口左转，第一个红绿灯右转直行，过六合桥，至小堡路口(“中国宋庄”牌楼)，向北直行过环岛继续往北，见“虹湾艺术馆/米娜餐厅”路标左转，见竹林小院即到。