北京冬季美食攻略

　　四川简阳羊肉汤：汤香不怕巷子深

　　这家店位置并不起眼，但胜在汤香不怕巷子深。热气腾腾的奶白色的羊肉汤，入口浓郁醇厚，鲜而不膻。在细细品味汤的美味时再来上一块羊肉，蘸上店家特制的麻酱，肥而不腻，满足感油然而生，可谓大碗喝汤大块吃肉两不误。(地址：朝阳区百子湾路16号。人均消费：50元左右)

　　北平羊汤馆(工体店)：人气很旺的羊汤馆

　　人气很旺的羊汤馆，什么时候去都是人爆满。还没进到店里，浓浓的羊肉香味就扑鼻而来。这里的羊汤都是大铜锅里慢慢煮的，食客还可以根据自己的喜好加上羊肉或者羊杂，蘸的小料可以随意调配，就着喷香酥脆的烧饼，怎一个爽字了得。(地址：朝阳区工体东路14号。 人均消费：25元左右)

　　花家怡园：口碑极佳的佛跳墙

　　店如其名，环境很有大家风范，在一个老北京四合院里，古色古香，雅而不俗。这里的佛跳墙口碑极佳，用料扎实，海参、鲍鱼、鱼翅分量不小，熬的火候也恰到好处，鲜美香醇。除了喝汤，这里的霸王鸡、花家白菜、八爷烤鸭味道都非常棒。(地址：东城区东直门内大街5号。人均消费：120元左右)