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馅老满 新鲜大馅儿饺子

2012-07-19 18:25

  小店的外观设计沿袭了“馅老满”的一贯风格:匾状的店名牌上,印着规整的毛笔书法字体。而那个标志性的“满”字,则满满当当地“囤”在红圈圈里,像个胖乎乎的中国印。一进店内,满眼都是这种红印章式的“满”和“馅”字,颇有一股古典气息。

  “馅老满”的饺子个头的确比一般的水饺大,薄薄的白皮晶莹剔透,甚至可以从外面看到里面撑得欲裂的馅儿。翻开厚厚的菜谱,里面的菜品琳琅满目,以老北京面食为主要特色。而“馅老满”的“台柱子”——饺子,则占了整整两页菜谱。

 馅老满 新鲜大馅儿饺子

  这儿的饺子有多达六十多种不同的馅儿。比如猪肉韭菜馅儿、鸡蛋虾仁馅儿,还有清香水果馅儿,甚至有极品海鲜馅儿。招牌饺子“老满饺子”馅儿料用鸡汤调过,汁多味美。

  这里的饺子因馅儿的不同,价格也各不相同,不过一般的饺子都比较平民化,招牌饺子6元一两,一两有5个,女士一般吃一两就能饱。

  饺子特色:“足斤足两的”,“馅大味儿正”,一口咬下去,“包裹在皮里的汤汁儿瞬时充满整个口腔”,真让人“满足”。

  北京的馅老满虽然不如全聚德等闻名全国,但是在北京城喜欢吃饺子的人群中还是有一定知名度的。馅老满在北京开有多家分店,可以为不同城区的顾客提供方便。馅老满的饺子种类比较齐全,而且正如店名“馅老满”,饺子薄皮大馅,汤汁丰富。馅老满有招牌饺子,老满饺子等具有店家特色饺子为消费者所喜爱。

  馅老满除了有味道鲜美的饺子外,还有特色的北京小吃,像炸灌肠,炒肝等。当然作为一家招牌饭店,馅老满还有味道正宗的家常炒菜。

  网友推荐:老满饺子、招牌饺子、猪肉虾仁日本豆腐馅

  小编点评:去过几次,每次人都超级多,晚了要等位。味道很地道,去了三次都吃的饺子和馅饼。下回一定尝尝宫保鸡丁,做的很正宗的样子,没有黄瓜。

  馅老满(亚运村店)

  地址:朝阳区慧忠北路安慧北里雅园5号楼 64972097

  馅老满(东四店)

  地址:东城区东四北大街316号 84025779

  馅老满(安定门店)

  地址:东城区安内大街252号 64046944

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