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初来乍到尝京味 老外们的土著生活

2012-05-29 00:39

初来乍到尝京味 老外们的土著生活[墙根网]
 

黑松露小笼包

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冰摩卡

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香拌鸡丝

鼎泰丰

来这儿请客不怕人不知道,它可是被《纽约时报》评选为“世界十大美食餐厅之一”的台湾美食代表。做法讲究,连皮、馅儿比例都有固定标准,包子上的18个褶全部是人工包的,这活儿细致得让人只剩称赞的份儿。如果老外请客选在这儿,还有个好处,就是能把你在中国学的文化拿出来露一手。中国一大文化便是食文化,倘若你能对吃法说出个一二三来,不管客人是中是西,都能对你佩服得五体投地。

鼎泰丰不单单卖小笼包,其他的家常菜同样值得期待,清炒豆苗每日从云南空运,只选最嫩的部分入菜,清清爽爽,还带着刚摘下的一股子新鲜,就这样一同上桌了。

地址:海淀区中关村大街40号当代商城7楼

人均消费:100元

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豉汁凤爪

衡山汇

这是一家以粤菜为主的餐厅,对于老外也同样具有吸引力,点心、小吃虽然不是京味儿的,但同样是他们没见过的中国美食。如果谈事情,不管是与中国客户还是外国客户,都相当有面子,至少说明你学会挑北京的餐厅了。还没进门,明炉档挂着的烤鹅就相当有气势。店里的明亮装潢看着很舒服,吃饭嘛,就该是这个气氛。虾饺、马拉糕、肠粉……各式广式点心丰富着你的眼球,勾引着你的馋虫,如果时间安排在下午,也保证你有充足的下午茶选择。需要大餐就点正宗粤式小炒,老火汤是少不了的,鲜茯苓炖老草鸡每天都用新鲜食材炖煮,从早上5点就开始忙活,喝完既暖身又开胃。特别推荐一道XO酱炒粉丝,粉丝不油腻且入味,经过XO酱里的辣味调节真心好吃。

地址:朝阳区建国门外大街乙12号LG双子座大厦5楼

人均消费:100元


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