旅游年票 墙根卡 订酒店 订机票 农家院 旅游保险
首页吃在北京美食攻略京城烤翅串飘香 美味对决各领风骚

串府 老北京四合院里的美食诱惑

2012-04-12 14:05
串府 老北京四合院里的美食诱惑

  无论是暖暖的午后,还是清凉的夜晚,来串府都会感到无比惬意。别具一格的四合院中,质朴的青石板铺地,舒适的竹木家具侍用,窗棂清透,桌椅干净,丝毫不见寻常串吧的杂乱与喧嚣。

京城烤翅串飘香 美味对决各领风骚

  源自传统工艺但却不断推陈出新的店主,对食材精挑细选,对配料严格把关,独创出很多被食客口口相传的美食:百吃不厌招牌弓后筋、别有滋味的黑胡椒牛肉筋、富含胶原蛋白的烤猪皮,6种口味的烤鸡翅,炸塔么鱼,烤平鱼,罗非鱼,烤茄子,烤金针菇……100多个品种,不论你是三五朋友小聚,或是一家大小会餐,来到串府,都可以品尝最地道的烧烤美食。

京城烤翅串飘香 美味对决各领风骚

  特色烤串:

  串府烤台肠:以前吃的是甜口的,这个不甜,咸的,肉质比较紧实,赞!

  串府鸡翅:我要的蜜汁的,咬一口,额,应该再来一串的,香的没法儿形容了!

  烤香蕉:我想说,太薄了,失去了香蕉原有软糯的口感,建议一整个一起烤,香蕉本身的水分不会流失,更加软糯香甜,那样口感会更棒哦!

京城烤翅串飘香 美味对决各领风骚

  金针菇烤培根:这个不错,培根烤的恰到好处,而且很入味,关键是金针菇不塞牙。

  串府牛骨髓:这个有点儿咸,不过牛骨髓这个东西,味淡了吃起来会恶心的,以前骨髓都吸着吃,第一次吃烤的,口感很奇妙,没想到烤着吃,也非常棒!,应该多来几串,反正不占地方。

京城烤翅串飘香 美味对决各领风骚

  碳烤奶油土豆泥:很大一碗,看着像浆糊或者浓酸奶,胃口小的MM,吃一份,估计就半饱了,肿么能介么好吃呢,比KFC的好吃多啦,土豆泥很粘稠,里面貌似加了少许胡椒调味料,但是主要还是土豆的原味,不知道怎么做的。

  人均消费:60元

  推荐菜品:弓后筋 鸡翅 疙瘩汤 土豆泥 羊肉串 烤玉米 骨肉相连 烤扇贝 烤生蚝 炒方便面 烤茄子 鸡脆骨

  地址:东城区大佛寺东街28号(近隆福医院)

  交通:803、104快车 104电车、108美术馆 104电车 108大佛寺

  电话:010-64220055 84033188

推荐阅读

『周一至周四无需预约|地铁直达|十里堡店|』仅99元享...

团购北京市朝阳区石佛营路16号院(红绿灯东北角)炒豆合作社超值套餐、炒豆合作社优惠券、炒豆合作社代金券、炒豆合作社折扣券就上墙根网! 炒豆 & 合作社 一个,让7080...[详细]

夏天不撸串还算夏天吗?北京的这些地方让你的夏天不...

鸡翅在铁板上滋滋作响。肉质紧实、香辣劲道的肉串……搭配一杯冰啤,这才是不留遗憾的夏天啊!下面推荐一些北京地区的烤串店,让我们一起度过一个美味的夏天。...[详细]

南锣鼓巷重口味料理,千万别错过!...

南锣鼓巷,一条走几百遍都不会重样的胡同,至今已有740多年的历史,东西各有8条胡同整齐排列着,呈“鱼骨状”,延续自古以来的“棋盘式”格局。北起鼓楼东大街,南至平安大街...[详细]

京城街头这些小店肯定不简单!

高手在民间这句话真的正确,京城街头总有些特别不起眼却口碑爆棚的小店,能月入这么多,肯定个个不简单,走,跟着小编去见识一下吧。 ...[详细]

京城这些撸串胜地,美食界的一股清流!...

烧烤,一直是美食届的一股清流。一个人撸串撸的是心情,两个人撸串撸的是默契,三个人撸串撸的是江湖,在大北京,没撸过串,何以谈人生!夏天,就是大碗喝酒大口吃肉的季节,喝着一...[详细]

北京藏得最深的这几家馆子,吃一次就沦为脑残粉!...

所谓资深吃货就是无论馆子藏得多深,房子多么破败,有的甚至连牌子都没有,都能第一时间找到!小编今天整理出几家北京藏得最深的神级小馆,可能它们就在你家楼下,你能找到他...[详细]

去帝都这些餐厅,6种方法花样吃土豆,比肉还香!...

土豆,一种全世界大部分动物,包括微生物都喜欢的食材。作为配菜,土豆绵密吸汁的质地能给味蕾带来极大的满足感,鲜嫩皮薄的小土豆最适合水煮,白嘴儿吃就特别香。皮糙肉厚...[详细]

京城吃辣等级测试,你能吃到第几级?...

“辣”,是一种神奇的味道。准确地说,它是一种由痛感而生的淋漓快感! 如果不能吃辣,五味就少了一味,美食的道路上一定很辛苦吧!这份帝都食辣进阶指南送给你祝你早日成为...[详细]

鬼味烤翅 一家主打撸翅的烧烤店

鬼味烤翅,一家位于南锣鼓巷黑芝麻胡同内的撸翅馆子,门面不算明显,不大的黑色牌匾上写着金色的鬼味二字,天气好的时候,干净的玻璃门上映着带有时代感的石墙灰瓦红门,店内...[详细]

京城十大特色烤翅!“翅”货的福音...

十年前一股烤翅热潮席卷京城,从此便一发不可收拾,吃变态辣烤翅在年轻人中成为了时髦的代表,尤其是完整吃完的人更是勇者!经过了多年的发展,烤鸡翅的种类越来越大,越来越...[详细]

北京那些让你又爱又恨的“差评”餐厅...

小编我身为一个爱挑食的小女人,就是爱挑刺儿。今儿就给大家说说,给我去过的餐厅挑挑刺儿。虽然给这些餐厅“差评”,但是人无完人,世界上也没有完美的餐厅,所以吶,以后我...[详细]

京城20大饭馆招牌菜大推荐!

总有一些人,我们不能忘记,也总有一些饭馆,让我们无比留恋,吃了又吃,去了又去! 当我们说到某家饭馆的时候,总会有那么一款招牌菜浮现在我们的脑海中,让我们流连忘返。今儿...[详细]

京城烤翅串飘香 美味对决各领风骚

 北京城里的烤翅那是经久不衰的小吃神话,朋友聚会了,走,吃烤翅去!想吃夜宵了,走,吃烤翅去!小情侣找个地儿谈谈小爱,走,吃烤翅去!哥儿几个想喝点儿啤酒,唠几句,走,吃烤翅去!总之...[详细]

石器时代 有情调的烤串店

 很多人是烤串烤翅类食品的忠实爱好者,觉得吃这种东西有一种酣畅淋漓的爽劲。但是北京的烤串多是街头地摊,或者是品种很少的新疆风味,偶尔几家口味不错的还都是以鸡...[详细]

池记串吧 烤串文化风景线

 今天的池记已经为京城增添了一道新的“串文化”的风景线。主营味道正宗的东北特色烤串,肉类、青菜、水产、海鲜、野味、韩式料理、主食以及色香味俱全的“池记涮...[详细]

网友评论

城事

最新资讯