兰亭猪手火锅
2012-01-17 19:05
推荐店家：兰亭猪手火锅
兰亭猪手火锅坐落于鼓楼一带一个私家的小院之中，颇有“轻叩柴扉久不开”的闲情雅致，木质的房梁、木质的桌椅和窗棂，使得店里充满了古色古香的意境。店主充分发挥了空间，将小院打理得井井有条，小院外面也有不少餐桌，这里遮挡了风雨，又可以静享秋日的斜阳余晖。
店里的猪手火锅是创意之作，有原味、麻辣、木瓜、鸳鸯等多种口味，猪蹄和冬瓜、玉米是锅里的打底食材，在高汤的熬制下，猪蹄软糯鲜香，汤汁味道醇厚鲜美，冬瓜、玉米吸收了汤汁和猪蹄的鲜味，实乃不可多得的美味享受。猪手还可以蘸上一些小料，别有一番风味，令人大呼过瘾。
另外，吃完猪手火锅，趁着鲜美的汤汁，涮上新鲜的菜品，从心底升起阵阵暖意。
坐标：西城区鼓楼东大街232号
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