滇锅云南特色火锅
2012-01-17 19:05
推荐店家：滇锅云南特色火锅
店里的装饰谈不上豪华，但是布置得非常用心，小巧的灯饰和鲜艳的壁画凸显出丽江的独特气质。这里经营丽江特色的火锅，洋芋鸡火锅、腊排骨火锅、野生菌三味锅、鸳鸯猪蹄锅个个身怀绝技，而最受欢迎的要数洋芋鸡火锅了，它用的是高原的土豆和鸡肉炖成，在这道菜里，鸡肉鲜嫩味美，然而让人想不到的是，土豆比鸡肉更好吃！土豆吃起来软绵嫩滑，又兼具鸡肉的鲜美，别有一番风味。这里的涮菜也是独具特色，如甘蔗苗、建水豆腐、芭蕉花等菜品为这里增添了几分不一样的风情。老板也很热情，只要在这里点菜，就会免费送上卤鸡爪，很多人被这个味道深深吸引，而特意买上五十份、一百份打包带回家。
坐标：东城区朝阳门内大街烧酒胡同内（朝阳门环岛西侧）
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