东北灶上品鱼香　铁锅垮炖三江鱼

荷花鱼池

月亮门

　　入得门中，一汪阔达的荷花池夺入眼帘，荷花藕叶，水声潺潺，数尾大鱼在池中逡巡嬉游。屋梁上中式仿古灯一溜齐挂，水映灯华，充满清雅韵致。荷花鱼池乃店中一绝，活蹦乱跳的野生鲜鱼运到后便移入池中散养，堪称一景的鱼池全然融入店内环境，农家小院景致尽显于此。

　　店内的活鲜鱼是一大卖点，这些野生鱼类都是纯天然无污染的绿色食品，长途运输而来，有七里付子、大白鱼、大马哈、鳇鱼、青根、杆条、嘎鱼、怀头、胖头等十几种纯江鱼，体态壮硕，都是在江中生长十几年以上的珍馐，重量少则几十斤，大至上百斤。您一定有疑问，这么大的鱼咋吃啊？别担心，店里的另一优长便是鱼可以选择自己所需的斤两，吃多少称多少，客人随点，后厨师傅随即捞起切块磅秤，多少由己，毫不浪费。