好吃又不贵 京城各类火锅觅食指南
冰激凌火锅 温柔甜蜜好幸福
推荐:哈根达斯
冰淇淋火锅,其实是一种套餐,由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精火锅等组成。 要吃冰淇淋火锅时,服务小姐先端上一个小酒精锅,火锅底料是褐色稠状的巧克力酱;接着服务小姐端上来三个小盘:一个装巧克力味、奶油味和草莓味的三色冰淇淋;一个装香蕉段、草莓片和苹果片;还有一个则装有小甜点的拼盘。
实在没办法把它和中国的火锅联系起来,唯一相同的大概就是用火“咕嘟”着吧。纯巧克力的容器底下放一个小炉子,将巧克力煮溶,再加上牛奶,一些橘子甜酒熬成浓稠的巧克力浓浆。
开锅后,用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下,感觉就像做冰糖葫芦似的。放在嘴里一尝,外热里凉,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,如果愿意还可把水果、小点心都倒进火锅,一个个都成了各种风味不同的“巧克力葫芦”。
饭前需知
人均:70元左右
比吃:冰淇淋火锅 抹茶冰激淋 提拉米苏……
交通:地铁4号线,地铁2号线
地址:西城区西单北大街153号君太百货1楼