京城十大海鲜饕餮地
旺顺阁鱼头泡饼(9.5折)
直径足有四五十厘米的大盘子,被肥硕的鱼头堆得满满的,很是诱人食欲。轻轻夹起一箸,软滑细嫩的鱼肉在舌尖与上颚的挤压中,将香气层叠着喷发而出,鲜、香、咸、辣、甜五种美味瞬间在口中依次荡漾开来,妙不可言。鱼眼肉是鱼身上最嫩的地方了,缓缓将四周包裹着鱼骨的鱼眼肉放入口中,软、嫩、胶、滑、糯的特质加上店家秘制酱汁的鲜香,更是堪称上品。再看那如水晶般晶莹剔透的鱼脑,颤巍巍有如果冻般的质感,刚刚入口便化散开来,鲜咸软滑香糯适口的口感,随着咀嚼在唇齿间萦绕的鱼香,令你几乎不忍下咽。除了这道菜的主角胖鱼头外,配角鸡油煎饼同样不容小觑,它可是旺顺阁独家专有的,金黄的外表,加之薄厚适度、软硬适中、外焦里嫩、焦香可口的口感,蘸上浓香的汤汁,与美味鱼头可谓是珠联璧合、相得益彰了。
坐标:旺顺阁鱼头泡饼天通苑店、东直门店、大望路店、奥体东门店
海中鲜山东海鲜乡土菜(8.8折)
这是一家以鲁味为主的菜馆,主打海鲜类。店内的装修敞亮大气,或许说是富丽堂皇也不为过,无论是家庭聚餐还是商务宴请这里都很适合。招牌菜香炸舌头鱼选用深海鱼,鱼薄刺少,外酥里嫩,让人可以一口吃掉;辣炒海瓜子可是深受顾客的喜爱,麻辣咸鲜的味道既可以当做零食又是一道入味的菜品。
坐标:海淀区皂君庙路5号