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首页吃在北京特色推荐潜入北京“韩食村” 另类韩菜一手掌控

张师傅参鸡汤 参鸡汤品专营店

明星常来 参鸡汤品专营店

潜入北京“韩食村” 另类韩菜一手掌控[墙根网]
招牌

在望京新城里溜达,找到独一无二得汤食就得钻进张师傅参鸡汤。店面十分小,稍不留神就会错过,进店后只有五六张桌子,但却坐满了人,耳边听到的都是韩语。这里只经营参鸡汤,足见老板对这“国汤”制作有多么深厚的功底,餐厅的一面墙上,是老板张先生的各种采访截图彩喷,看来大有来头。

接着就要说说参鸡汤了,店里的菜单很简单,都是一水儿的参鸡汤。从招牌的55元的张师傅参鸡汤,到98元的鹿茸参鸡汤、十全参鸡汤,再到288元的龙凤汤,和688元的特制参鸡汤,能满足不同食客的需要。张师傅参鸡汤是最基本款,十分考究也很耗时,选用童子鸡,加入五加皮、人参、枸杞、红枣、海桐皮、黄芪等入汤炖煮,汤汁浓白,鸡肉被炖得软嫩,清淡而鲜美,更具营养价值。这可是被韩国运动员推崇第一名汤,尤其在这个恍惚不定的炎夏,特别推荐食用。

而店里除了鸡汤外更突出的特色就是明星经常光顾,采访当天也有明星前来喝汤,撞星率是相当之高,各家粉丝们也出动吧!

张师傅参鸡汤

地址:北京市朝阳区望京新城西园四区412底层商铺

电话:64745062


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