香草香草把云南原生态涮入锅
2010-06-11 22:16
香草香草把云南原生态涮入锅
云南原生态火锅，对于大多数人来说还是个陌生的名词，完全不同于四川辣火锅的是绝对的绿色与健康。它的精华，早就在汤中了。佤家踏青鲜椒锅是云南佤族人民盛大节日时享用的美食，它选用佤族特制的酱和肉干，佐以大量鲜的小米椒，加入久煮的高汤熬制而成，祛风除湿、开胃健脾、能够提高人体的免疫力。上桌时先喝上一碗滋补的浓汤，已足够的暖心舒心了。
而这里火锅的最大特点，则是他家的涮品大都是云南的特产，都是从云南空运过来的。各种的云南原生态绿色山野菜，有穿心莲、野薄荷、野菠菜、板蓝根苗、藏红花苗、芝麻菜等，这可都是在其它火锅店吃不到的云南美味山野菜，这些野菜中含有多种生物活性成分，对人体有不同的功效，能够显著改善心血管功能，既营养又健康。还有特色的香格里拉嫩牦牛，丽江黑山羊，这些可都是在火锅店里很少见的。更有各种云南野生菌类，虫草菌、野生竹荪应有尽有。
在这美丽的春天，香草的绿色飓风来袭，佤家踏青鲜椒锅、香草酸汤子母锅，菌王奇香锅三款锅底免费尝，不仅这样，来自云南的原生态的山野菜也半价享用喽。
香草香草云南原生态火锅
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