阜成路99号
●美食坐标—— 阜成路99号
菜系——日式铁板烧
铁板烧起源于日本,分为日式和法式两种烹制方式。日式主要以烤制为主;法式则是焗、烹、烤为一体。阜成路99号铁板烧商务会所最大的特点是用料考究,所有的原料必须是最新鲜的或是选料最好的,在经过客人鉴定认可后方可烹制。第二大特点就是根据不同人的口味一对一的制作来满足客人的需求。
主打特色——澳洲神户牛肉、法式焗龙虾仔
这里的澳洲神户牛肉为日本神户的种牛在澳洲饲养长大,肉呈雪花状,经过厨师的精心烤制入口即化。法式焗龙虾仔则是选用最生猛的龙虾仔,配上法国的芝士和鱼籽酱进行焗烤,肉味极其鲜嫩,口味悠长。桂花炒鱼翅是一道结合了铁板烤制特点,中菜西做的一道美食,选用最好的海虎翅,经过精心处理后,配上桂花粉、蛋黄及其他特制香料煎烤而成。其他还有法国的两大美食鹅肝和蜗牛,日式的大虾,法国的红酒酱牛舌等。
美食定位:航天桥奔西走第二个红绿灯右转