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文汝馨居茶膳

2010-05-31 10:09
龙井文蛤竹荪汤
龙井文蛤竹荪汤

  文汝馨居茶膳

  这个地方不像吃饭的餐厅,反而更像一处文雅书屋。茶膳是这里的特色,与环境交融得恰到好处。茶香白鳝是道特别的菜品,细嫩的鳝肉最易入味,经过绿茶水几个小时的腌泡早就渗透到底,外焦里嫩的口感让人犹如嚼着蟹腿肉,再吃一片绿茶的叶子,油腻味道自然化解,由原来的咸鲜变为醇厚茶香。红茶豆腐煲是不少女生的首选,既带些甜,又是养颜减肥的好食材,带着红茶的淡淡香气滑进嘴里,豆腐的绵软顿时充满唇齿。

茶香鸡翅的咸鲜味让人停不住口
茶香鸡翅的咸鲜味让人停不住口

  编辑点评:店里还有川菜,每道菜旁都标出辣椒等级,以免喜好清淡口味的食客“误入歧途”。这里儒雅的气质正适合三两好友促膝谈心,这里的汤品也是招牌,晚上来一盅热气腾腾的暖汤,由里而外滋润全身。

  人均:60元

  地址:朝阳区建国路88号SOHO现代城西侧10号


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