祥泽圆威海海鲜城养生海参馆

2010-05-08 23:55

　　北方吃海鲜不容易，因为不靠海，一般都是近点的去天津、北戴河，远点的去青岛、大连，最远的我跑去珠海吃，记得那时500元4个人，鲍鱼、海参、石斑吃个肚歪，在北京，价格老贵了，但是就餐的主题也由简单的吃海鲜变成了健康养生呢。

　新开业不久，装修的倒是挺好，下午1点了，服务人员明显比顾客多，因为只有我们一桌，最特别的，是开放式菜单——就是你看到的这些菜品陈列，就像商场里面顶楼的美食区一样，海鲜、凉菜、热菜、主食、煲汤等，都把食材陈列出来，也写明价格，会有服务员全程跟随并陪同你点菜的，招待我的mm还挺漂亮呢。看到使用海鲜的菜品价格都小贵，主打威海海鲜，走养生路线，那我也就点养生的菜吧，哈。

　　香菇烧排骨（38元）香菇不用说，7种氨基酸，对女性非常好，是所有蔬菜中都无法替代的，为了健康，不爱吃香菇的我，要学会接受！上菜速度很快，端上来的菜品卖相也很好，看起来很诱人，排骨好几块，做的味道很不错，香菇口感润滑，好吃，就是稍稍有点咸，配合米饭吃正好！菜量不小，性价比很不错，值得推荐一下。

　　胶东炖大菜（46元）想着是喝里面的汤，但是我做了靠空调的一边，这个热啊，加之汤有些微咸，就没喝了，但是味道超好。这个菜由白菜、豆腐、高汤、粉条、肉片一起炖制而成，虽然卖相上没有香菇烧排骨那么好看，但是我非常喜欢，因为汤的确好喝，然后有我喜欢的白菜，还都是白菜叶子，超级好吃，一大锅，一碗一碗的吃，够5-6碗的样子呢，我一个人就吃掉了将近4碗……推荐一下哦！

　　海参包（26元）看着陈列的样子，跟实物还是有差距的，至少个头就有小了一圈，这是我吃过的最贵的包子了，也是最后一个上的，因为要现包现蒸（我这么理解的），包子卖的绝对是馅料，我看到4块海参，主要这个值钱，还有肉块啊，洋葱什么的，因为是最后上的了，已经没有肚子了，吃了一块海参尝尝就得了。

　　绿色养生面（8元）面汤的味道很鲜香，我喜欢，冯经理说，这个面条是用海带做的，上面还有蛤蜊，味道很好，面条爽滑，营养价值不用说了，量嘛就是米饭碗大小，吃的是价值。

　　鲅鱼水饺（5元）要一个尝尝，因为没有吃过，饺子到是比一般的要大一圈，上的特快，配着蒜泥就端上来了，平平躺在碗里的饺子，更像片汤，哈哈，味道呢，我没吃过鲅鱼，所以不好说，不咸不淡，还可以，白嘴吃比放调料要好。

　　米饭（3元）量不大，为啥有人说1元呢？难道涨钱了？呵呵，就着香菇排骨吃，很棒！

　　餐前赠送了2个小菜，一个就是花生米小银鱼，一个就是红绿辣椒，我只吃了前者，味道还行，后者没动，怕辣。

　　总的来说，还好了，专门给我服务的那名服务员，非常好，给我们即时更换毛巾，即时撤走不需要的碗盘，随时关注我们就餐的动向，提供最贴心的可以说是一对一的服务了，不用你说，人家就很好的服务了，还有帮我点菜的那个漂亮mm也非常好，介绍的菜品很齐全，营养价值，口感说的都很详细，非常好！

　　这里的大厨也不错，鲁菜做的很好，如果能再淡点，口感会更好，我和妈妈吃的都很爽，也许菜品是我们都爱吃的，哈哈！环境还是不错的，楼下70座的样子，据说还有包间，可以聚餐的时候来，或者商务宴请，可以来试试看。

　　推荐菜: 香菇烧排骨胶东炖大菜绿色养生面

　　餐厅氛围: 朋友聚餐家庭聚会商务宴请

　　交通停车: 312 649