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江边城外巫山烤全鱼(交大店)

2010-05-08 23:55

  江边城外巫山烤全鱼(交大店)  
 
  太喜欢这句广告词了,凭借在学校周边的地理位置和在校学生这种特殊群体,被广而告之并全面模仿的烤鱼,着实火到了现在,没吃过,没去过,没等过位,那说明你实在太不入流了。  
 
米米美食专栏:尝遍京城美食
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  因为误打误撞的来过旁边的HOT100,才知道这个巫山烤鱼才是传说中最出名的,所以对地点来说,我还是很容易找到的,基本去过的地方,我都能像老马识途一样,认得怎么再去呢,哈哈。  
 
  周日的中午,相约1点来吃饭,准时到达,幸好有同伴明智,先来一步拿了号码,我们就在冷风中等待着,还有二十多号,才是我们呢,正巧今年春天的第二场贵如油的春雨后,空气湿漉漉的,还伴着阵阵寒意,在外面等位的人远没有在屋里等位的人多,可见外面多冷啊。即便有遮雨的大伞还有瓜子,还是让我忍不住直打寒战呢。  
 
  同志们陆陆续续的汇合了,太巧了,人都到齐后,也轮到我们了,于是就坐。这里面可真热,直出汗呢,空气中都是烧烤的味道,地方本来不大,三个就参与区,大桌6个人,还有4人台和2人位的,门口一排,全是等位的,可见生意之好啊。  
 
  整体装修比较温馨,暖色的灯光,彩色的墙壁,还有n多便条贴纸,满墙满屋子都是,个子矮的贴墙上,个子高的放在房顶上,这跟猫眼餐厅,用笔写在满屋子,算是同种风格了。  
 
  电子点菜设备,菜单很简单,凉菜统一都5元一份,烤鱼就4个品种,黑鱼、清江鱼都是38元/斤,大约2.5斤的,鲶鱼和草鱼都是28元/斤的,每条都是3斤重的,至于到底够不够重,基本也没人去看的,然后就是配菜3元一份,一份烤鱼最多配4份菜,酒水有几种,主食有几种,来这里,吃的就是一个气氛,更多时候,我觉得太吵闹了些。  
 
  凉菜:统一5元一份  
 
  炝拌紫椰菜:味道还不错,主要营养价值高。  
 
  水果沙拉:没有搅拌的沙拉,菠萝和香蕉味道最好,苹果其次。  
 
  皮蛋豆腐:推荐一下,非常好吃的豆腐,软滑细嫩,皮蛋很香,入味!  
 
  蒜香黄瓜:很像家里做的拍黄瓜。  
 
  巫山泡菜:招牌菜,不过没有销售出去,跟我们的口味貌似不符。  
 
  果仁菠菜:招牌菜,还不错,看到了杏仁、核桃,稍微有些油油的,再淡些更好。  
 
  精品豆干:对豆干一直没兴趣,这里口感一般吧。  
 
  爽口瓜条:还是比较解油腻的,只是碰到了刚上班第一天的服务员,不知道具体是什么做的,可惜了。  
 
  凉拌苦菊:昨天刚在奶奶家吃了,说实话,还是奶奶做的酸甜口味更好吃呢。  
 
  蓝莓酱雪莲:你想到,是蓝莓和藕片吗?不错,推荐一下,非常爽口呢。  
 
  麻酱凤尾:麻酱和油麦菜,哈哈,味道还不错呢。  
 
  鲶鱼(84元):鱼香口味的,非常好吃,推荐一下吧!貌似鱼香类的产品,销量都好,酸甜适中,微微辣,适合我们,做的比较入味,鲶鱼的刺比较少,吃起来肉不少呢,配菜也不错,最后放了很多饼泡着吃,也很好呢,这个报销的最快了。  
 
  清江鱼(98.8元):豆豉口味的,有些做糊了,非常遗憾,鱼肉还是可以的,但是配着糊糊的味道,就不太好了,豆豉很有营养,不过也有人爱吃,那就值得了。这里面放土豆,味道更好呢。  
 
  配菜:统一3元一份  
 
  豆干、藕片、平菇、茼蒿、海带、油豆皮、魔芋、土豆条,是我们选的8种,因为我一口没吃,所以不做评价了。  
 
  主食:泡饼(3元/份*2)味道还不错,有专业的吃客告诉我怎么泡,怎么吃,确实很好,推荐一下。  
 
  酸梅汤(12元*2)康师傅的,有点甜。  
 
  果粒橙(12元)没喝。  
 
  总体来说,5个人消费300多一点,还是可以的,酒足饭饱,还剩了不少凉菜,忘记要那个猪肉饭了,可惜,说说笑笑,打打闹闹,挺好的,只是有时候太吵了,有点晕得慌呢!至于烤鱼的味道,也许我听到太多的“传说中”所以,期待值太高了,但也算还不错的,对于烤鱼这类美食,我算是第二次尝试吧。  
 
  只是等位的人,太多的,就像一道风景,哈哈  
 
  推荐菜: 皮蛋豆腐  鱼香烤鱼  
 
  餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  休闲小憩  随便吃吃



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