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伊锦园清真餐厅

2010-02-15 11:39

京城十大私房菜馆:家蓄美厨 美食饕餮[墙根网]
罐焖浓汤鹿肉

伊锦园清真餐厅

餐厅分类: 清真餐馆

特色菜品: 罐焖浓汤鹿肉、烤全羊、罐焖鹿肉、烤羊背、鲜椒多宝鱼

人均消费: 150元左右

停车泊位: 有停车位

支付方式: 现金、刷卡

餐厅地址: 朝阳区元大都城垣遗址公园龙泽鱼跃景区

伊锦园清真餐厅坐落于元大都遗址公园龙泽鱼跃景观内,临水而建,占地近4000平方米的官府四合院式仿古建筑,让其既有经典园林的秀丽又有贵族的遗风,可谓开了京城清真饮食的先河。走进伊锦园的大门,便被一种和谐与安全感团团包围。园内绿树点缀、清影摇动;假山层峦、碧水潺潺。光这景致就已让人神思缥缈、精神愉悦,感官上就已享受了一次盛宴,美食美酒未曾入口便已有了几分惬意。步入皇家建筑元素的厅堂,在宽敞明亮的玻璃顶大厅里,扶着那线条生动、优美的明式黑檀座椅,望着四周的汉白玉栏杆以及头顶上被灯光照得熠熠生辉的镶嵌了大量金箔的房梁,就如同置身皇家殿宇之中。

厅内紧邻“梅花、兰花、竹苑、菊花”四大包间的院落是豪华总统套房,是举行国宴的佳选之地。伊锦园就是要让清真菜从传统走向精致,散发出星级味道。这里的菜肴,除了主推清真私房菜外,还吸收了粤菜等菜系的制作手法,创出了有穆斯林特色的鱼翅、鲍鱼等菜品,让清真菜更加丰富。


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