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刷夜好去处 京城最看好的调酒表演酒吧

2010-01-11 23:08 来源: 搜狐旅游

  Club Décolté-Club Glen:管原裕贵

  除了看分层式调酒,这里可享受女权主义

  来自日本横滨的管原先生目前就职的这家酒吧是北京最高端的女性专属酒吧地,Club Décolté和Club Glen,位于1949那个吃喝大院子的最西侧,红砖小二层里别有一番文章。楼上Club Glen为私人会员制,出入者均为本城最能代表成功女性典范的那部分群体,四十岁左右——她们操多国语言,身居跨国公司高职或者地位身价不菲。楼下Club Décolté相对开放,金莲花大朵大朵地开满了墨绿色的墙,皇后与公主般的酒吧气质,来往者三十岁左右女性,热爱电影、音乐及一切艺术。男士单独前来莫入——除非女士陪同。

刷夜好去处 京城最看好的调酒表演酒吧[墙根网]
 

  在这里,管原先生每周一至周六都会一如既往地 陪同着本城最成功最养眼的女性们,为她们打造出一杯杯曼妙的鸡尾酒。管原在今年8月份抵达北京前从来没有踏上过中国的土地,今年他二十七岁,绅士派酷男,戴一个耳钉。作为一个有着日本调酒师协会PBO(Professional Bartender’s Organization)排名最高资历的年轻调酒师,他的足迹才刚刚开始,未来目标是踏遍亚洲各地。尤其对没见过管原的女性们推荐他那两撇细细的浑然天成的眉毛。当然最重要的是管原打造的多层式花式调酒——他最擅长根据酒的酒精度、糖分、浓度、口感的不同炮制分层式鸡尾酒。最多可造出7层——根据你当晚穿的衣服、你的要求、他的灵感综合营造。

  他特地推荐酒是B-52(55元+10%服务费=61元),共三层,一层深咖啡色的咖啡力娇酒,一层乳白色的百利甜,一层透明的干曼邑力娇甜酒,最好一口干,25度左右,口感甜美,适合年轻女性。

   分层式花式调酒表演时间:每周一至周五下午至深夜,如果你要欣赏,请前去搭讪请求。最后隆重提醒:管原没有女友,目前需要女友。

  朝阳区工体北路4号院1949院内( 6501 8881)

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