郭德纲亲创菜品郭家菜横空出世
2009-12-11 21:13
另据店内经理介绍,现在郭家菜馆内也是将德云华服,德云社剧场和郭家菜集为一体,捆绑式销售。客人饭前可以在一层逛逛德云华服,并在一楼慢慢用餐,饭后悠闲踱步上二楼听听相声,也是一种享受。往大了说就是应了当今现代人的消费理念即“集购物餐饮休闲娱乐为一体化”,可以说是一举三得!而此类复合型式的餐饮规模形式与众多明星开餐厅模式及其经营理念有明显差别。可见郭德纲在开餐馆这件事情上还是非常理性,以相声来联动其他消费。如此经营模式在国内明星餐饮尚属“领先人士”。