爆肚皇
![老北京的最爱 京城十大爆肚名店探寻[墙根网]](http://img.qianggen.net/uploadfile/2009/1119/20091119121131285.jpg)
爆肚皇北京已经开了很多年了，属于清真，这里主要以爆肚为主，生意非常的好。这个店是老店，所以到这里吃饭的人很多，尤其是来吃爆肚的人络绎不绝，这里的物价还是算可以的，并不是很贵，普通的的爆肚18元一盘，经过他们处理用调料办完之后，味道非常的好吃。羊杂也很好吃，味道不错，包括炸灌肠，味道也很鲜美。麻将小料超级好吃，豆汁、门钉肉饼、麻豆腐等常见京味儿小吃都能悉数品尝。 这个店是老店，非常普通的一个店面，跟外面的小店差不多，房间的桌椅都很破旧，不太注重仪表。虽然尚未与其他知名小吃品牌齐名，但想必已经名声在外，慕名而来的新老客人那是源源不断。极力推荐大家品尝。
地址：东直门外，东湖别墅和金健饭店中间。
护国寺街西起新街口南大街，东至德胜门内大街，长约600米。别看这短短的一条街，可有年头儿了，建于元代，距今已有近800年历史。历史上护国寺街因独具特色的庙会盛极一时。...[详细]
北京是一个包容的城市，想体会城市的繁荣，可以去三里屯；想感受悠闲的生活，可以去逛胡同。任何一种你想要的生活方式都可以在这里找到。而在皇城根长大的北京人身上也有...[详细]
老北京小吃是一种儿时的记忆，一种胡同儿的味道，更是一种饮食的文化。找一个天气晴好的周末，约上三两好友，去品尝一下这最地道的京味小吃吧。 ...[详细]
身处在四九城之称的北京城，总是会有些你意想不到，却又如此鲜活的存在着的老北京传统美食和一些现代范儿十足的极富特色的各地美食。不论是卤煮还是爆肚，来京城，就对了...[详细]
来北京旅游，除了看景色，那就是吃北京地地道道的小吃，可是琳琅满目的吃食容易看花了眼，更容易产生“选择综合症”，怎么办?小编为你推荐几家不得不吃的北京美食，你一定会...[详细]
北京那些富有故事的特色小吃:那家小馆、卤煮之王、月盛斋、庆丰包子铺、全聚德、爆肚冯、褡裢火烧[详细]
“金生隆”作为专营爆肚的“老字号”已享誉京城上百年。清朝末年，山东厨师冯天杰自临清来京，在东安市场摆摊卖爆肚。经过多年经营，冯天杰的爆肚制作技艺日渐精湛，形...[详细]
今天，灿烂的阳光为什刹海增添了一份明媚。在众人的掌声中，来自山东德州的两个小伙子张康、高华伟，从中华老字号“爆肚张”第三代传人张耀兴和老伴李淑琴手里，接过了两...[详细]
来北京旅游或者工作，很多人对北京的景点很是了解，但是对于小吃，可能很多人就不知道了！北京历史悠久自然是留下了很多值得一尝的经典小吃。民以食为天，到一个地方最快速...[详细]
爆肚是北京风味小吃中的名吃，最早在清乾隆年间就有记载，多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石，东安市场的爆肚王、后门的爆肚张，其他还有爆肚杨、爆肚冯、...[详细]
爆肚是北京著名的回民小吃之一，分羊肚、牛肚两种。羊肚又分葫芦、食信、肚板、肚领、散丹、“蘑菇”、“蘑菇头”等七个部位；牛肚则只有肚仁、百叶、百叶尖、厚头...[详细]
纯正的北京小吃越来越少，也越来越不正宗了。但是地安门的这家华天集团的北京小吃店的东西味道还是很不错的。 ...[详细]
爆肚这一吃食是没有特定群体的，上到各界精英下到平民百姓，都在为这一美味而倾倒。一瓶小二，一上来由盘儿带肚儿都冒着热气的吃食，沾上一口酱油调和的麻酱小料，巴兹儿一...[详细]
北京的后海是极为出名的，早已成为北京人娱乐休闲的名胜之地。在后海因为银锭桥的修缮，引得大家对银锭桥这一带极为关注。 ...[详细]
爆肚是绝对的北京名小吃，清真馆子做出来的最地道。口淡却有瘾，沾着麻将香菜小料一起入口，不论什么时候都觉得这是好菜，再来上两盅小酒，那是美哉美哉了。即使夏天去吃，也...[详细]
